யாழ் சமையல்

Subscribe:

Wednesday, 27 March 2013

முகம் பளபளக்க - வாழைப்ப‌ழ‌ம். மஞ்சள். க‌ட‌லை மாவு.

மஞ்சள்
தேவையான பொருட்கள்:
  1. வாழைப்ப‌ழ‌ம்.
  2. மஞ்சள்.
  3. க‌ட‌லை மாவு.
செய்முறை:
நன்றாகப் பழுத்த வாழைப்பழத்தில் சிறிது மஞ்சள் பொடியையும், கடலை மாவையும் கலந்து நன்கு குழைத்து, முகத்தில் தடவி 15 நிமிடங்களுக்கு ஊற வைத்து பின் இளம் வென்னீரில் கழுவி வர, முகம் பளபளக்கும்.

No comments:

Post a Comment