யாழ் சமையல்

Subscribe:

Thursday 28 March 2013

தும்மல் குறைய - ஆடாதோடை. தூதுவளை. துளசி. தேன்.

தேன்
அறிகுறிகள்:
  1. விடாமல் தும்மல்.
  2. மூக்கடைப்பு.
தேவையான பொருட்கள்:
  1. ஆடாதோடை.
  2. தூதுவளை.
  3. துளசி.
  4. தேன்.
செய்முறை:
ஆடாதோடை இலை, தூதுவளை,  துளசி இலை இவைகளை வெயிலில் உலர்த்திப் பொடியாக்கி வைத்துக்கொண்டு 1 ஸ்பூன் பொடியில் தேன் கலந்து தினமும் காலை, மாலை வேளைகளில் சாப்பிட  தும்மல்  குறையும்.

No comments:

Post a Comment

Flag Counter